La mela cotogna non è certo buona da mangiare a crudo, ma risulta ideale per fare una marmellata squisita, dal gusto dolce, ma non troppo, e dall’aspetto solido e compatto.
La “Cotognata” è un dolce antico che i fratelli Cornali producono ancora per i palati più esigenti e golosi, per coloro che amano i gusti genuini delle antiche tradizioni.
Curiosità:
Il paese di Codogno prende il nome da questo frutto un tempo molto coltivato nella zona.
La tradizione popolare vuole che già gli antichi Greci conoscessero i pregi di questo frutto tanto da considerarlo un pegno d’amore e che il porre il frutto in un cassetto di biancheria ne conferisca un profumo di fragranza e freschezza.
- IN VENDITA DAL 30/10/2025 -
La Cantina Nettare dei Santi presenta l'unico Vino Novello delle Colline del Milanese.
Primo vino della nuova annata, primo vino del nuovo raccolto.
Il vino novello si presenta con colori intensi e vivaci, profumo d'uva appena pigiata e sentori freschi ed equilibrati.
Arriva e si accompagna con i cibi tipici della stagione, funghi, zucca e castagne.
Consiglio: divano, copertina e vino novello ???
Bauletto contenente 3 bottiglie da ml.750:
1 BT. SAUVIGNON POLENCIC COLLIO DOC ML.750
1 BT. NEBBIOLO NADA FIORENZO LANGHE DOC ML.750
1 BT. ROSSO DI MONTALCINO PIAN VIGNE ANTINORI DOC ML.750
Bauletto contenente 3 bottiglie da ml.750:
1 BT. NEBBIOLO ALLADIO BERA LANGHE DOC ML.750
1 BT. RIBOLLA GIALLA REGUTA VENEZIA GIULIA IGP ML.750
1 BT. SPUMANTE VALDOBBIADENE SUPERIORE MILLESIMATO DRY TITTONI LA TORDERA DOCG ML.750
Cassa Legno contenente 2 bottiglie da ml.750:
1 BT. BAROLO SOTTO CASTELLO GRIMALDI DOCG ML.750
1 BT. BARBARESCO ROMBONE NADA FIORENZO DOCG ML.750