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Specialità di Casalpusterlengo

Le antiche fornerie di Casalpusterlengo producevano già questi biscotti dallo strano nome nel ‘700 ma dal '900 di questa specialità si perdono le tracce.

Giuseppe Cornali, subentrato negli anni '60 nella pasticceria di Casalpusterlengo, scartabellando tra vecchie carte, ne trova la ricetta.

Rinascono così i “Calissoni”, questi particolari frollini senza uova fatti di farina, burro, zucchero, aromi naturali e tanto amore per il gusto e la sana tradizione.

Si accompagnano a vini dolci e liquorosi.

Bauletto contenente 3 bottiglie:

1 BT. GRAPPA DI LUGANA INVECCHIATA PERONI ML.700

1 BT. GENEPY HERBETET ALPE ML.700

1 BT. LIQUERO LIQUORE ALLA LIQUIRIZIA JMEF ML.700

Il biscotto di Codogno del Centenario.

Per festeggiare il centenario della nascita del “Biscotto Codogno” i fratelli Cornali hanno regalato una speciale farcitura al loro biscotto.

Miscelando diverse tipologie di cioccolato fondente, al latte e gianduia, e aromatizzando l'impasto con olio essenziale di cedro che si sposa deliziosamente con il cocco hanno realizzato questa speciale farcitura.

Gustali a fine pasto con un buon calice di vino dolce o liquoroso.

Scatola Litografata contenente:

1 BT. SPUMANTE LA TORDERA SERRAI VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY ML.750

1 BT. CHIANTI CLASSICO IMPERATOR ARDENTE ML.750

1 PZ. SALAME PIACENTINO DOP SALUMIFICIO VAL D'ONGINA GR.750 ca

1 PZ. GRANA PADANO RISERVA OLTRE 20 MESI DOP LATTERIA PIZZIGHETTONE GR.750 ca

Scatola Litografata contenente:

1 BT. MOSCATO D'ASTI SU REIMOND BERA DOCG ML.750

1 BT. SPUMANTE REGUTA PROSECCO EXTRA DRY MILLESIMATO DOC ML.750

1 BT. SPUMANTE BREGANZE PROSECCO DIAMANTE ROSE' EXTRA DRY MILLESIMATO DOC ML.750 

1 PZ. BISCOTTI CODOGNO PREMIATA PASTICCERIA CORNALI GR.275

1 PZ. TORRONE TENERO ALLE NOCCIOLE PREMIATA PASTICCERIA CORNALI GR.200 ca

1 PZ. TAVOLETTA DI CIOCCOLATO LATTE E NOCCIOLE PREMIATA PASTICCERIA CORNALI GR.200 ca