Pietratorcia
ORIGINE: Italia, Campania
ANNO: 2002
GRADI: 15
Vitigni: Biancolella 40%, Forastera 20%,Uva Rilla 10%, San Leonardo 10%,Malvasia di Candia Aromatica 20%.
Abbinamenti: formaggi maturi e dolci a pasta di mandorla. L'accoppiamento con il dolce napoletano per eccellenza, la pastiera, appare suggestivo